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免烤箱!夏日必备低糖玫瑰奶酪绿豆糕天气越来越热啦！绿豆糕可以安排起来啦！解暑必备哦加上香香的玫瑰奶酪馅丰富了绿豆糕的口感,一整个都爱住了玫瑰奶酪食材：奶油奶酪150g、玫瑰水5g、糖粉15g、玫瑰花瓣适量做法:奶酪软化十糖粉拌匀十玫瑰水u0026玫瑰花瓣拌匀绿豆糕食材：干绿豆150g、糖35g、麦牙糖20g、牛奶200g、玉米油20g、黄油40g、粉色色素一丢丢做法:1绿豆提前泡水6小时以上2绿豆上锅蒸熟(蒸到轻轻一捻就碎的程度)3蒸好的豆子十牛奶，打细腻4倒入不粘锅，将玉米油炒至完全吸收十黄油翻炒5炒到开始抱团后十糖u0026麦芽糖6炒至糖吸收抱团完全不粘刮刀后需持续翻炒约15分钟离锅7放入平盘，保鲜膜贴面，放凉后冰箱冷藏8彻底凉透后取少量绿豆糕十色素调色泡豆子的水需隔一两个小时换一下，这样做出来的绿豆糕不容易有豆腥味组装取30g绿豆糕十15g奶酪馅，包好，收口收紧，压模即。

说个简易版的吧。首先把绿豆脱皮，然后淘洗干净倒入高压锅。加入比绿豆多三倍的水。蒸好后用勺子压拌。搅成稀糊以后，用纱布控干水分。然后倒入不粘锅。小火控温。加黄油。不停的翻炒，让豆沙完全吸入油分。炒一下后加入蜂蜜和糖继续翻炒。看他变成团状后就可以盛出。晾干后加馅，用模具压出印子即可。这样一个个漂亮的绿豆糕就成型了。小姐姐教你做绿豆糕，只用3种原料，好吃不腻无负担。

1、绿豆糕保存相差悬殊，有些是厂家生产的具有严格质量审查和包装的绿豆糕，保存时间也有标注，通常是25度下密封保存60天，而25度以上温度常温保存时间在45天。但这种绿豆糕中可能存在添加防腐剂的成分。2、大多数绿豆糕都是放在冰柜中售卖，保质期通常为7天，冷藏温度在58摄氏度。有一些私人糕点工坊中制作的现烤绿豆糕，保存温度通常在10摄氏度左右，常温下保存时间不超过3天。

教你绿豆糕简单又好吃的做法。教你做好吃的绿豆糕，绿豆糕怎么做？绿豆糕怎么做？把绿豆蒸熟捣碎成泥，倒入黄油，白砂糖，奶粉倒入面搅拌均匀，有模具压制。绿豆糕原料配方糕料：熟绿豆粉5.7千克蒸熟制制粉8千克植物油(荤绿豆糕配用熟猪油4.6千克)4.6千克绵白糖8.5千克馅料：玫瑰馅：蒸熟标准粉4.6千克糖渍板油丁5千克绵白糖6.8千克糖玫瑰花400克细曲适量枣泥馅：熟标准粉4.6千克糖渍板油丁3.2千克绵白糖8.5千克糖桂花400克黑枣肉4.2千克豆沙馅：糖豆沙14千克(素绿豆糕馅料)刷油：芝麻油2千克制作方法1.绿豆粉制作：先将绿豆除杂，淘净，放在锅内加温，焯成半熟，待绿豆皮层起皱纹(说明绿豆肉与皮开始分离)，捞起滤干，放在日光下晒至八成干，放在石磨中分离壳、肉(石磨中心填进2厘米左右厚薄、铜币大小的金属片)，扬去绿豆壳，再将绿豆肉晒干，精工粉碎，装入专用容器内备用。